ホーム商品一覧圃場連絡先
イベント店長機材FAQ農業用語

ホーム → 農業用語

知っていて損をしない農業用語

農家の間でやりとりされる専門用語のようなものを紹介します。
これが完璧に正しいとは限りません。でも店長はこんな感じで使用しています。そして通じています。
「読み方が違う」「使い方が違う」など、気づいた方はこっそり教えてください。
※農業機械や農機具の名称、使用方法については、機材ページにて紹介しています
用語 意味    
暗渠 土中に設置した水の通り道 排水性を良くする為、土中に資材等を設置するものを暗渠と言います。  
あんきょ
打つ すき込む トラクターで残渣等を土に混ぜ込む時、「打つ」と表現する人が多いです。  
うつ
畦、畝 盛り上げた直線状の土 盛り上げる事により、色々な効果が期待できます。水はけ、作業性、地温など。  
うね
エロージョン 侵食、流亡 雨水などにより、表土が失われること。畝や明渠の向きを間違えても起こる。  
えろーじょん
上、下 傾斜の上下 丹後の国営農地は傾斜地が多いので、圃場内で「上側」「下側」とよく言います。  
かみ、しも
甘藷 サツマイモ 甘藷って甘いよね→は? ※一般的にはサツマイモと言った方が伝わります。  
かんしょ
国営 国営開発農地 「国営農地開発事業」で作られた農地。管理組合などに小作料を払い借ります。  
こくえい 
作業機 トラクターの後ろにあるアレ (主に)トラクターの後ろに装着されているロータリーや堀取機の事を言う。  
さぎょうき
残渣 不要な農作物やその一部 形が悪い、虫食い、病気など。採れすぎて捨てる場合もある。枝葉や皮も。 残渣
ざんさ
直播き 種を直接播く 苗を育ててから定植するのではなく、土に種を直接播くことを言います。  
じかまき 
ジュルい ぬかるんでいる
水はけが悪い
この地域独特な言い方だと思います。  
じゅるい
団地 圃場の集まり ほとんどの場合は地名と団地名は同じです。例)「栃谷」にある「栃谷二団地」。  
だんち
調製 収穫後の作業うんぬん 枝葉カット、洗い、選別、計量、袋詰めなどを「調製」や「調製作業」と言います。  
ちょうせい
電柵 電気柵 防獣柵(の一部)に電気を流す物や、ワイヤーに電気を流す物があります。   
でんさく
土壌診断 土の健康診断 土のpH(土壌酸度)やEC(電気伝導度)を測定し、施肥設計の参考にします。 土壌診断
どじょうしんだん
圃場 田や畑、牧場など 各種農地などの事をまとめて「圃場」と呼びます。  
ほじょう
マルチ 覆うこと 樹脂シート、雑草、藁、籾殻などで(土を)覆うこと。雑草抑制や地温管理で使用。  
まるち
明渠 土上に設置した水の通り道 排水等の為、土の上に設置した資材や溝を言います。 明渠
めいきょ